Puffadás ebéd után, ami „csak úgy jön”. Fejfájás, aminek nem találod az okát. Bőrreakció, amelyet allergiának hiszel, de az allergiateszted negatív lett. Fáradtság, amelyre nincs magyarázat. Ezek mind olyan tünetek, amelyek mögött ételintoleran...
A hisztamin allergia az utóbbi években egyre többet szerepel egészségügyi tartalmakban, blogokban, közösségi médiában. De mennyi ebből a valódi tudományos alap, és mennyi a tévhit? Ha pontosan szeretn...
